특수미의 종류와 특성
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작성일 22-12-15 13:52
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특수미의 종류와 특성
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특수미의 종류와 특성에 대해 조사한 입니다. 연간 쌀 저장량이 적어도 600만톤이라 가정할 때 300톤 용량의 …(skip)
특수미의 종류와 특성에 대해 조사한 자료입니다.
주제품인 쌀의 국내 시장규모는 `98년 연간 총 벼생산량이 510만톤으로서(작물통계, 농림부1999), 이중 절반이 유통되면 약 3조원이 된다 이중에서 특수미 시장이 약 5%를 차지한다면 그 시장규모는 약 1500억원에 달할 것이다. 그리고 이같은 특수미가 개발되어 보급된다면 우리 쌀의 국제경쟁력을 높이고 농가의 소득도 증대될 것이다. 또한 미곡 저장시설의 현대화를 위해 포대저장에서 산물저장 방식으로 모두 전환한다면 전국에 설치된 100평 규모의 약 10,000동의 양곡보관창고를 곡물 사일로 저장시설로 대체해야 할 것이다.
