스타벅스 마케팅 4P 책략분석
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작성일 23-01-12 06:44
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스타벅스 마케팅 4P 책략분석
스타벅스 마케팅 4P 책략분석
스타벅스
marketing 4P分析(분석)
1. Product (제품전략(戰略) )
스타벅스의 판매 상품은 크게 원두, 음료, 푸드, 기타상품, 음악&CD로 이루어져 있다아 우선 약 20여 개의 많은 로스팅된 원두의 종류가 있으며, 손님의 취향에 따라 원두를 선택하여 구매할 수 있도록 하였다. 이러한 사이드 메뉴의 영양성분(成分) 또한 제공하고 있다아
스타벅스는 소비자들이 커피를 원할 때 즐길 수 있도록 머그잔, 텀블러 및 프레스와 같은 기타용품 또한 제공하고 있다아 더불어 커피를 풍성하게 즐길 수 있도록 커피와 어울리는 음반을 소비자에게 제공하고 있다아
다음으로 스타벅스의 품질은 ‘좋은 커피는 좋은 원두에서부터 스타트됩니다’ 라는 말에서부터 알 수 있다아 스타벅스 커피 구매자들은 좋은 원두를 찾기 위해 매년 18주간 전세계를 여행하여 개별적으로 소규모 개인농장을 방문하여 커피재배농가와 장기적 계약을 통한 협력관례를 유지함으로써 안정적으로 품질 좋은 커피를 제공 받는다. 제공 받은 원두에 따라 적합한 로스팅 스타일을 찾아내기 위해 커피 원산지에서 커핑과 테이스팅…(생략(省略))
다. 이 때, 스타벅스는 다양한 원두를 단순히 진열만 해놓은 것이 아니라 각각의 Green Bean이 가지고 있는 characteristic(특성)과 고유의 맛을 커피 전문가들의 말을 인용하여 구체적으로 설명(說明)하고 있다아 더불어 커피와 잘 어울리는 음식을 추천하는 등의 고객이 색다르게 커피를 즐길 수 있는 방법에 관련되어도 언급하고 있다아
스타벅스는 원두뿐만 아니라 다양한 음료와 푸드도 제공하고 있다아 90여 개 되는 다양한 음료는 주문자의 요청에 따라 첨가물 조정이 다양하게 제공되고 있다아 또한, 스타벅스는 음료들의 칼로리, 지방, 탄수화물, 단백질, 나트륨과 같은 음료에 들어가는 영양정보를 공개하여 소비자들이 확인할 수 있도록 하고 있다아 한편, 스타벅스는 음료와 즐길 수 있는 다양한 사이드 메뉴(푸드)를 소비자의 수요에 맞추어 제공하고 있다아 예를 들어, 알레르기를 겪고 있는 소비자들을 위해 알레르기 성분(成分)이 미포함된 제품의 정보를 제공한다.
